当前,秋粮收购进入关键期。国内玉米市场购销两旺,收购进度快于常年同期,价格上涨,尤其东北地区涨势明显。据国家粮食和物资储备局监测,东北地区玉米收购价格同比上涨10%左右。
东北玉米价格上涨的原因何在?郑州粮食批发市场高级分析师王向博认为,价格上涨是多种因素叠加作用的结果。首先,国内局部产区遭遇不利天气。2025年秋收关键时期,河南、山东、河北等地连遭阴雨,新玉米水分普遍较高,未能及时烘干的玉米发芽率、霉变较常年增加不少,使得原本具备一定自给能力的华北产区不得不大量外调东北玉米,带动东北玉米价格上涨。其次,中储粮加大轮换收购力度,起到了稳市场、稳预期的积极作用。此外,进口大幅收缩,增加了市场对国产玉米的需求。海关数据显示,2025年前11个月,我国累计进口玉米185万吨,同比减少86.1%。
受价格上涨等利好因素影响,2025年东北农户种植玉米利润较好,同比增加明显。记者近日在黑龙江、内蒙古采访时了解到,当地玉米价格已经从上市初期的每吨2050元左右上涨至2230元左右。随着玉米价格上涨,农民惜售情绪渐涨。“我们有粮食烘干仓储设施,把玉米烘干储存起来,等待价格合适时再卖。”内蒙古通辽经济开发区佳业种养殖专业合作社理事长朱德喜说。
与东北玉米增产增收相比,华北、黄淮地区玉米收成欠佳。黄淮海地区玉米生长期遭遇先旱后涝,对玉米成熟和收获造成较大影响,持续高温高湿环境还造成了部分地区玉米发生穗腐。部分玉米发生霉变,无法用作饲料,只能以较低价格进入深加工领域。粮食和饲料企业需要的干粮稀缺,能够及时收获、及时烘干后质量较好的玉米收购价格普遍在约2300元/吨,大量潮粮只能低价进入深加工企业,扣除质量扣款等,实际收购价格仅在2000元/吨至2100元/吨。
玉米是我国粮食产量最大的品种。2025年玉米产量超3亿吨,比2024年增长2.1%,占全国粮食总产量的42%,是带动全年粮食增产的主要因素。王向博表示,东北三省一区是玉米核心主产区。2025年我国玉米增产,主要得益于东北地区玉米生长期光温水条件非常适宜,气温普遍偏高,降水普遍偏多3个至5个百分点,且没有明显自然灾害发生。东北三省一区玉米增产为全国粮食增产奠定基础。同时,新疆近几年玉米种植面积增长较快,也为全国玉米增产作出了不小贡献。
玉米用途广泛,主要应用于食品、饲料和深加工生产领域,加工产业链条长,市场活跃度高。玉米是饲料行业的“能量之王”。每年玉米饲用消费量2亿吨左右,占玉米总消费量的65%至70%。生猪和蛋鸡等存栏量仍处于近几年同期最高,饲料需求旺盛。同时,玉米也是工业领域重要的“黄金原料”。玉米深加工领域每年玉米消耗量7800万吨左右,占玉米总消费量的25%至30%,加工产能持续增加,玉米工业消费基础稳固。随着产业发展,产业链条延伸,我国玉米深加工产品已经形成淀粉及淀粉糖、醇类、氨基酸等多种品类,并且在全球市场也具备较强的竞争力,近年来出口量持续增加。
业内人士认为,综合国内饲料和玉米深加工生产形势,当前玉米消费基础稳固,价格有支撑。
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